2025年7月18日，一则令海南乡村旅游爱好者振奋的消息从省旅文厅传来——最新一批海南省椰级乡村旅游点名单正式公布，海口市秀英区西秀镇荣山寮村赫然在列，以高分获评五椰级，成为今年海口唯一新增的五椰级乡村旅游点。至此，这座拥有千年渔耕记忆的滨海村落，与冯塘绿园、芳园国际艺术村等8家各具特色的乡村旅游点共同组成海口的”五椰级天团”，为市民游客铺展出一幅”望得见山、看得见海、记得住乡愁”的乡村旅游新画卷。
从”靠海吃海”到”以海兴旅”：老渔村的十年蜕变之路
荣山寮村的故事，要从一片海说起。这个坐落在海口西海岸最南端的渔村，因历史上渔民在此搭建寮棚（简易竹棚）出海作业而得名，至今仍保留着完整的火山岩古厝、百年古榕树和蜿蜒的石板巷。曾经，这里的村民以传统渔业为生，年轻人大多外出务工，村落一度面临”空心化”危机。
转机出现在2015年。随着海南全域旅游战略的推进，秀英区敏锐捕捉到荣山寮村的独特价值——它不仅是海口现存最完整的火山岩渔村，更拥有2公里原生态珊瑚礁海滩、保存完好的海洋文化遗存，以及”日出东海、日落西海”的绝美天象。”我们不想把渔村变成千篇一律的商业街区，而是要留住’渔’的根脉，激活’海’的活力。”西秀镇党委书记陈明回忆道。
十年来，荣山寮村的改造始终遵循”修旧如旧”原则：火山岩老房被改造成渔家民宿，保留着原有的火山石外墙和木质门窗；废弃的渔船被设计成海边咖啡屋，船舷上的渔网、罗盘成为最生动的装饰；村口的古榕树下，老渔民自发开设”渔耕文化课堂”，用沙画、实物展示讲述”赶海””祭海”的传统技艺。更关键的是，村里引入专业运营团队，打造”渔旅融合”产业链——从清晨的赶海体验、午后的渔家宴，到傍晚的海上日落、夜晚的沙滩篝火，荣山寮村将渔民的日常生产生活转化为可体验的旅游产品，让”烟火气”变成”吸引力”。
日出日落皆风景 烟火美食最动人：年轻人的”治愈系”新打卡地
“这里的日落是我在海口见过最浪漫的！”周末专程从三亚赶来的游客林悦举着手机，记录下夕阳坠入海平面的瞬间。她脚下的礁石滩，此时已聚集了数十位游客，有人架起三脚架拍摄延时摄影，有人赤着脚踩过清凉的海水，孩子们则追逐着退潮后留在沙滩上的小螃蟹。
荣山寮村的”流量密码”，藏在对”体验感”的极致追求里。清晨5点半，村头的观景台已迎来首批游客——这里是观赏”海上日出”的最佳点位，当第一缕阳光穿透云层，将海面染成金红色，老渔民会用方言喊起”开渔号子”，声音混着浪涛声传得很远。中午时分，不妨钻进巷子里的”阿婆海鲜店”，现捞现做的和乐蟹、基围虾、马鲛鱼，搭配本地酸橘汁腌海鲜，鲜得人眉毛都要掉下来。到了晚上，村中心的沙滩空地上，篝火燃起，游客和村民手拉手跳起黎族竹竿舞，露天电影投影在临时搭建的幕布上，经典老片《南海风云》的情节与海风交织，让人恍惚回到童年。
“我们的目标客群不只是中老年人，更要抓住Z世代。”荣山寮村运营负责人王雪介绍，村里针对年轻人偏好开发了”渔村盲盒体验”——游客可以随机抽取”赶海寻宝””渔歌学唱””贝壳手作”等任务卡，完成任务后能兑换渔村限定文创；还联合本地艺术家在村墙上绘制了”海的十二时辰”主题壁画，从星夜垂钓到晨雾赶海，每一幅都藏着互动彩蛋。”现在周末客流量能达到3000人次，预订民宿要提前两周，很多游客说这里’不像景区，更像回了外婆家’。”
九朵”金椰花”竞艳 海口乡村旅游进入”品牌时代”
荣山寮村的入选，并非偶然。作为海口乡村旅游的”标杆工程”，五椰级乡村旅游点的评定标准极为严格，涵盖资源价值、服务质量、生态环境、文化内涵等12个大项、80多个细分指标。此次与荣山寮村共同构成海口”五椰级矩阵”的其他8家点位，同样各具特色：
——冯塘绿园以”古村+橄榄”为核心，百年冯塘古村与千亩橄榄园相映成趣，游客可以体验采橄榄、制橄榄蜜，入住用橄榄木装饰的田园民宿； ——连理枝渔家乐主打”渔家文化深度游”，游客不仅能跟着渔民出海捕鱼，还能参与渔网编织、鱼干晾晒等传统工序，晚上住在船型屋里听老船长讲海上故事； ——芳园国际艺术村则走”艺术赋能乡村”路线，废弃的糖厂车间变身艺术展厅，稻田边立着装置艺术，每月举办乡村音乐节，吸引大量艺术爱好者和亲子家庭； ——瑶城美丽乡村以”火山文化+研学”为亮点，利用火山岩建造的科普馆、火山地质步道，成为中小学生的”第二课堂”； ——三角梅农庄则是”花痴的天堂”，300余种三角梅竞相绽放，除了赏花拍照，还能体验盆栽制作、干花手作，带走一束属于自己的”海口颜色”； ——铭投拓展主题山庄聚焦”户外运动+团队建设”，丛林穿越、攀岩、真人CS等项目让年轻人体验”海岛野趣”； ——将帅成长营以”红色教育+军事体验”为特色，通过模拟军训、战地救护等活动，传承红色基因； ——潭丰洋火山湿地农庄则依托火山湿地生态，打造”稻田咖啡””湿地观鸟””有机采摘”等生态体验项目，是都市人亲近自然的”治愈圣地”。
从”单点开花”到”串珠成链”：海口乡村旅游的下一个十年
“五椰级乡村旅游点的评选，不是终点，而是起点。”海口市旅文局相关负责人表示，目前海口正推动乡村旅游从”单点精品”向”片区联动”升级，计划以荣山寮村为核心，串联西海岸沿线的连理枝渔家乐、火山口地质公园等资源，打造”西海岸渔旅融合示范带”；同时，依托冯塘绿园、芳园国际艺术村等点位，串起”东线田园艺术之旅”，形成”东西呼应、特色鲜明”的乡村旅游发展格局。
对于荣山寮村的村民来说，变化看得见、摸得着：曾经闲置的老房子变成了月入过万的民宿，出海归来的渔民多了”导游””体验导师”的新身份，村里的年轻人不再”往外跑”，反而带着创意和资金回村创业。”上个月我刚开了家贝壳手作工坊，游客可以用海边的贝壳做项链、风铃，生意好得出乎意料。”村民吴小莉笑着说，她的工作室墙上挂着游客留下的便签：”这里的海风很温柔，这里的人更温柔。”
从”养在深闺人未识”到”远近游客纷至来”，荣山寮村的蜕变，是海口乡村旅游高质量发展的生动注脚。当城市的天际线不断向云端延伸，这些散落在乡野间的”五椰级明珠”，正用最本真的烟火气、最鲜活的生命力，为人们守护着一方”诗与远方”。正如一位游客在社交媒体上写下的：”在荣山寮村，我找到了被大海拥抱的温度，也找到了乡村最本真的模样——它从未老去，只是换了一种方式，继续讲述着关于时间、关于自然、关于生活的故事。”